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Banh tet 2
➽ Bánh tét ✅ Un rouleau de riz gluant salé (mais parfois sucré) avec diverses garnitures, comme de la poitrine de porc, des haricots mungo ou des légumes, cuit dans une enveloppe de feuille de bananier que l’on retire avant de manger.
➽ Xôi ngũ sắc ✅ Les monticules de riz sont colorés naturellement avec des ingrédients tels que la plante magenta, la feuille de pandan, le fruit du gấc et les haricots mungo. C’est un plat populaire dans les régions les plus rurales.
xôi ngũ sắc