10 juin 2024
➽ Injeolmi ✅ Gâteau de riz gluant recouvert de graines de soja en poudre, de haricots azuki ou de graines de sésame.
5 juin 2024
➽ Bibimbap ✅ Riz assaisonné au sésame et servi dans un bol avec diverses garnitures, comme de l’œuf, du bœuf, du kimchi, des carottes, du concombre, des champignons shiitake et de la sauce chili pimentée rouge.
5 juin 2024
➽ Mansaf ✅ Viande (comme l’agneau) cuite dans une sauce Jameed (yaourt fermenté) et servie sur du riz.
➽ Makizushi ✅ Rouleaux enveloppés de riz et d’algues avec diverses garnitures, comme du poisson et des légumes. Le riz est préparé avec du vinaigre, du sucre et du sel.
➽ Chazuke ✅ Thé vert chaud versé sur du riz et garni de légumes marinés, d’algues, de saumon ou d’anguille grillée.
4 juin 2024
➽ Risotto ✅ Le riz est lentement cuit dans un bouillon jusqu’à ce qu’il atteigne une texture crémeuse. Il contient souvent du beurre, de l’oignon, du parmesan et du vin blanc.
