17 mai 2023
➡️ Clique ici pour apprendre à réhydrater tes piments séchés.
17 mai 2023
▶️ Clique ici pour découvrir l’histoire de l’Harissa.
14 mai 2023
Cette recette d’harissa maison est une pâte de piment polyvalente faite d’un mélange de piments, d’huile et d’assaisonnements, notamment du cumin, du carvi et de la coriandre. Apprends à la préparer.
9 mai 2023
Cette recette de chili verde est faite avec de l’épaule de porc tendre cuite lentement dans une riche sauce verte à base de tomatilles rôties, de piments poblanos et de piments jalapeno.
27 avril 2023
Une recette de sauce piquante maison faite avec une variété de piments très forts, y compris les Carolina Reapers, les piments 7-Pot et les piments Scorpion. Extrêmement piquant ! Pas pour les âmes sensibles. Pour les vrais amateurs de piments seulement.
5 octobre 2022
Cliquez ici pour voir une fantastique recette toute simple pour faire des mini-tartelettes à la citrouille, un dessert bien de saison avant Halloween.
