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litchi ou letchi

4 août 2022

Petit fruit à écorce rouge issu de l’arbre Litchi Chinensis. Celui-ci pousse surtout dans le nord de la Thaïlande.

3 août 2022

Le fruit du Palmier pousse sur les palmiers de Palmyre, une espèce de palmiers géants qui poussent en Asie.
Fruit de Toddy Palm
rambutan

3 août 2022

Ici je vais vous présenter les fruits que vous trouverez en Asie, et certains disponibles ici en France ou d’autres pays.
En Thaï, lait et crème de coco se dit Nahm Gathi น้ำกะทิ, « noix de coco liquide » et on l’utilise abondamment dans la cuisine Thaï surtout dans le sud et au centre de la Thaïlande.
NOIX DE COCO et LAIT DE COCO
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Voici quelques règles à respecter pour ne pas passer pour un Farang (étranger) mal poli lorsque vous mangez en Thaïlande.